【岗位职责】  
1、负责各类面点、粉面的馅料、臊子制作，确保产品品质稳定  
2、根据每日需求准备所需原料，合理控制食材用量，避免浪费  
3、维护和保养制作工具及设备，保持工作区域整洁卫生  
4、配合白案主管研发新式面点产品，优化传统工艺  
5、严格遵守食品安全操作规范，确保生产流程符合卫生标准  

【岗位要求】  
1、具备扎实的白案基本功，熟悉各类面点、粉面臊子、汤底的制作工艺  
2、能适应餐饮行业工作节奏，体力良好，能承受高强度工作  
3、具有团队合作精神，服从工作安排，责任心强  
4、无不良嗜好，身体健康，持有有效健康证  
5、有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

       武汉志兴餐饮管理有限公司是一家专注于团膳服务的现代化餐饮企业，公司总部位于武汉，主要为企事业单位、学校、医院等机构提供高品质的团餐服务。