西餐厅副经理Asst. ADD Manager
5.5千-7千
停止招聘
发布于 2025-10-13
西餐厅副经理Asst. ADD Manager
5.5千-7千
咸阳-秦都区 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
  • Inthe absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activitiesand operational
  • requirementsare known
  • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
  • Effectivelymanage the restaurant by ensuring the following:
  • 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:
  • Overseethe Implementation of standards as detailed in the departmental standards andprocedures manual
  • 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
  • Adhereto opening and closing procedures
  • 遵守开始营业和结束营业的程序。
  • Adhereto bill paying procedures
  • 遵守规定的结账程序。
  • Conducteffective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, specialoccasions, daily specials; emphasis on upselling certain products etc.
  • 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。
  • Personallymeet and farewell a minimum of 80% of your customers
  • 亲自迎送80%以上的客人。
  • Encourageand motivate staff to provide optimum service during all shifts
  • 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
  • Sharerecommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager toreflect
  • currentcustomer profile
  • 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。
  • Developand implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant
  • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。
  • Managespecial event concepts
  • 特别活动的概念管理工作。
  • Anticipatemarket changes and review operations when necessary
  • 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。
  • Conductcompetitor analysis
  • 对竞争对手进行分析。
  • Createpositive publicity opportunities
  • 创造良好的公众宣传机会。
  • Managecustomer database and utilize effectively
  • 管理顾客数据库并有效的加以使用。
  • Up-sellproperty facilities
  • 推销酒店的设施。
  • Activelypursue cost saving measures
  • 积极的实行节约成本的方法。
  • Recyclewherever possible
  • 尽可能再利用能源。
  • Liaisewith Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food andBeverage specific
  • 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。
  • Managewage and beverage cost
  • 管理工资和饮料成本。
  • Activelypursue HOE breakage controlling,ensure quarterlyinventory breakage under 0.3%
  • 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。
  • Forecasting
  • 进行预测工作。
  • Stockcontrol
  • 有效的控制存货。
  • Analyzefood and beverage statistics through point of sale system
  • 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
  • Workswith Superior on manpower planning and management needs
  • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • Workswith Superior in the preparation and management of the Department’s budget
  • 和上级领导一起编制和管理部门预算。
其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
陕西省咸阳市秦都区北塬大道尚法路1号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
咸阳双姝映古今,一驿风华待君至当千年咸阳的晨钟撞响新时代的脉搏,洲际酒店集团携“华邑”及“假日”双品牌,与咸阳城发集团强强联袂,落子咸阳经开区核心区域——咸阳华邑酒店及咸阳双照湖假日酒店,计划将于2026年第一季度盛大启幕,约738间客房的恢弘体量、1000人国际会议中心的气度,及2.42万平米绿化园林及水景的诗意,铸就咸阳首座国际品牌五星级标准酒店群。从西安主城1小时奔赴,自咸阳机场15分钟抵达,这里既是商旅穿梭的高效枢纽,更是浸润文化的心灵驿站,让每段旅程都成为一场跨越古今的美好邂逅。咸阳华邑酒店:一席雅集,藏尽中华美学承华邑 “中华美学生活化” 之韵,结合“萧史弄玉”的浪漫故事,酒店以咸阳凤凰台为骨, “紫凤赤龙” 传说为魂,将 “一邑一承” 的品牌哲思融入砖瓦草木。“凤翔云海”大堂内,鎏金流光与古雅形制相映,礼宾执礼如仪,笑意温润如古玉,举手投足皆是 “知行合一” 的待客之道。下沉式庭院里,酒吧隐于叠翠间,风过林动时可听琴、月上中天时宜小酌,正是“华邑雅集” 的意境 —— 让精英雅士于序列感的回廊中遇见同道,在园林式的静谧里共话山河。独有的餐饮体验融在地风味与国宴水准,每一道佳肴都是文化的注脚,让相聚不止于觥筹交错,更有 “独乐乐不如众乐乐” 的中式温情。咸阳双照湖假日酒店:一抹微笑,点亮盛世记忆 循假日 “真实情感联结” 之诺,酒店以 “盛世唐潮” 为卷,将 “一带一路” 的驼铃声、“开元通宝” 的古意、“马球驰骋” 的豪情织入空间。大堂里,盛唐纹样与现代线条碰撞出明快节奏,亲子区的欢笑声与共享空间的畅谈声交织成歌,恰如 “有你,就有新回忆” 的品牌初心。员工的微笑如暖阳洒落,用 “点亮你的微笑” 的热忱,为家庭度假添一份贴心,为挚友同游增几分热闹。当夜幕降临,客房内的 “琵琶行” 装饰与窗外湖光相映,仿佛穿越千年,让每个旅人都能在古今交融中,收获被温柔铭记的瞬间。一驿双姝,各美其美。华邑以中华美学致敬圈层,假日以烟火温情拥抱大众,在洲际酒店集团 “协作共赢” 的价值观里,共同书写咸阳旅居新篇。2026 年,待君至此,或于华邑品一盏清茶论道,或在假日携家人共赏湖光 —— 同洲之谊,无际成长,皆在此间。
陕西省咸阳市秦都区北塬大道尚法路1号
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