【岗位职责】  
1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品品质与口感符合标准。  
2、根据菜单要求，独立完成各类西式热菜的烹饪，如牛排、意面、烩饭、炖菜等。  
3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，确保食品安全与操作规范。  
4、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客用餐体验。  
5、维护厨房设备的正常使用，保持工作区域的整洁与卫生。  
6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。  

【岗位要求】  
1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪流程与技巧。  
2、掌握西式酱汁、调味及摆盘技巧，能独立完成菜品制作。  
3、对食材有较高的敏感度，能合理控制成本与损耗。  
4、具备良好的团队协作能力，能适应快节奏的厨房工作环境。  
5、注重细节，责任心强，能承受一定的工作压力。  
6、无学历要求，但需对西餐烹饪有热情，愿意学习与提升技能。
上班时间：
薪资待遇：月薪5000-6000，试用期工资80%，试用期3个月，月休4天加法定节假日一比一调休

       海口拾众欣餐饮管理有限公司是一家专注于西式餐饮领域的成长型企业，总部位于海南省海口市。旗下运营多个西式餐饮品牌，业务涵盖休闲西餐厅、精品咖啡厅及特色轻食等细分领域。