【岗位职责】
1、负责餐厅开餐前的各项准备工作，包括餐桌布置、餐具摆放、卫生清洁等。
2、主动热情接待顾客，引导入座，提供点餐、上菜、分菜、酒水服务等全程用餐服务。
3、熟悉餐厅菜品特色及酒水知识，能准确回答顾客询问，并适时进行菜品推介。
4、及时响应顾客需求，处理用餐过程中的各类问题，确保顾客满意度。
5、负责餐中巡视，及时撤换骨碟、添加茶水、清理桌面，保持用餐环境整洁。
6、协助完成餐后收银、结账及顾客离店送别工作。
7、负责餐后餐具清洗、消毒、归位及餐厅区域的卫生打扫。
8、配合团队完成餐厅物资盘点、应急事件处理及上级交办的其他工作。

【岗位要求】
1、年龄、学历、工作经验不限，能适应餐饮行业工作节奏及排班制度。
2、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好，能吃苦耐劳。
3、具备良好的服务意识和沟通能力，性格开朗，有亲和力。
4、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神。
5、普通话标准，能听懂当地方言者优先考虑。
6、愿意从基础岗位做起，有餐饮服务相关经验者优先。

汕尾友谊宾馆于1993年8月15日正式开业，是汕尾市委、市政府的接待基地，是汕尾市城区党政机关会议定点场所，曾被汕尾市住房和城乡建设局评为“A级园林式单位”。位于汕尾市政府办公大楼右侧，位置优越，交通便利，占地面积33955平方米，建筑面积12039平方米。宾馆伴山而居，环境幽静，景色怡人，是一家集客房、餐饮、会议于一体的园林式三星级宾馆。