【岗位职责】
1、全面负责餐厅的展示会等的推销、预订工作;
2、制定餐饮销售的市场推销计划、简历并完善餐饮销售部工作程序和标准,制定餐饮销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善餐饮日记、客户合同存档、餐饮订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部经理和行政总厨沟通协调,共同议定餐饮菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
【岗位要求】
1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验,特别是包厢的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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voco源于拉丁语意为“邀请和召集是洲际酒店集团于2018年重磅推出的全新高端品牌同年11月全球首家voco酒店于澳大利亚黄金海岸盛大开业。洲际酒店集团旗下高端生活方式品牌酒店⸺成都春熙路voco酒店位于成都核心商圈,坐拥盐市口、春熙路繁华地段,漫步即达春熙路步行街、四川大剧院、成都市博物馆,毗邻太古里、IFS潮流购物街区。酒店出行便利,距离地铁天府广场站和春熙路站仅需步行10分钟,轻松前往锦里、宽窄巷子、大熊猫繁育基地等热门景点。无论是追逐潮流都市的活力喧嚣,还是探寻文化的静谧深邃,这里都是Citywalk的理想起点。春熙路得名源自老子《道德经》众人熙熙,如享太牢,如登春台"的治世理想当太古里的摩登与大慈寺的古老对话当川剧的唱腔与潮玩店铺的音乐交融这条百年街道正演绎着成都独有的生活方式而今,当voco酒店的轻奢时尚美学首次入蜀“贴心可靠,妙趣横生”的品牌承诺融入本地这里将成为探索成都之旅的活力起点。