• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。
2、制定员工工作日程安排。
3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。
4、开展新菜肴的试菜和开发工作。
5、召开所管辖部门的每日例会。
6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
7、监督所有供应食品的质量与数量。
8、监督厨房收到的食品的质量与数量。
9、将相关信息传达给员工。
10、经常检查厨房设备，做好维护工作。
11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。
12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
13、与本各部门建立良好的联系。
14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。
15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

【岗位要求】
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。
2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
3、制定并完善培训计划，主持培训课程。
4、评估培训及发展前景。
5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
7、以此来发展并激励我们的员工。
8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
11、灵活机动，应变能力强。
12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
13、为各项运营流程的发展献计献策。
14、以良好的态度履行自己的职责。
15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

万豪旅享家旗下30个非凡品牌之一的万豪万枫酒店致力于打造值得信赖的服务和温馨舒适、热情好客的空间氛围，为宾客提供流畅高效的下榻体验。其友好待客之道源于其独特的家族传承——万豪家庭度假胜地同名的万枫农庄。湖州南浔万枫酒店是世界首座以象形为主题的酒店，高度180米。大象造型蕴含着南浔特有的“四象八牛”财富文化，将成为南浔的“新地标”，更是商务及休闲宾客的理想之选。酒店位于南浔国际会展中心区域，距离南浔古镇约5.4公里，距离南浔高铁站仅2.4公里。热衷文化体验的宾客可以轻松探索历史文化底蕴与江南水乡风情完美融合的南浔古镇，亦或探寻三道茶、定胜糕、粢米饭、埭溪松毛汤包等富有当地特色的美食。酒店以宽敞现代并拥有丰沛自然光线的大堂迎接四方宾客。酒店的240间客房均配有席梦思床垫和华夫格亲肤纯棉床品，以及55英寸LED电视、独立淋浴设备、高速无线网络等便捷舒适的设施。每间客房均设有精心设计的工作区，并配备可调照明灯和多个电源插座，以满足宾客的商务需求。通过可移动办公桌，宾客还可以根据自己的习惯灵活调整工作空间。位于酒店二楼的万枫餐厅为宾客提供煎蛋卷、培根、华夫饼等种类丰富的中西式健康早餐，并搭配当地特色美食、时令水果，以及新鲜的牛奶、咖啡和茶饮。宾客还可在全天候营业的万枫小铺自助选购零食饮品作为外带简餐。此外，24小时开放的健身房则让宾客在旅行中保持节拍，重焕活力。