【岗位职责】
1、监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序
2、注重食品的质量,呈现方式及风味
3、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定
4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制
5、操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障
6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工
7、保持餐饮的概念及使命
【岗位要求】
1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧
2、在饼房的运营中履行职责
3、餐饮管理经验
4、全面的食品加工及卫生标准知识
5、强大的组织技巧及有效的影响力
6、强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳华发JW万豪酒店位于宝安区会展新城和海洋新城的核心地带。酒店地理位置优越,距离深圳宝安国际机场约20公里,靠近地铁20号线会展城站。同时,酒店可直接通往全球最大的室内滑雪中心—华发前海冰雪世界。 深圳华发JW万豪酒店将拥有352间客房,包括27间套房。酒店精心打造多个餐饮空间,包括全日餐厅JW厨房,中餐厅金威阁,大堂吧。酒店将引入品牌标志性体验—JW蔬苑,为宾客呈现全然焕活的美食盛宴,此外,酒店还提供完善的社交和商务活动及设施,包括大宴会厅,小宴会厅和三间会议室,可满足多样化的活动需求。酒店设施一应俱全,包括健身中心,两个游泳池和儿童俱乐部,诚邀宾客尽享当下,拥抱生命中稍纵即逝而意义深远的珍贵瞬间。