【岗位职责】
1、直接负责管理宴会厅和会议区域,确保运作的流畅, 以酒店的利益为前提运营。
2、积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。
3、直接与会议客户和销售人员联络一旦他们在时,以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。
4、管理监督宴会厅员工以确保生产力的最大化和客人满意度达标。
5、适时开展有效的员工会议以确保把正确的信息传递给服务人员,并维持优质服务的标准。
【岗位要求】
1、至少有2年以上的国际连号品牌酒店宴会部管理经验,熟悉宴会运营全流程。
2、展现优秀的统筹协调能力和好客技巧,能与各部门高效配合。
3、展现领导才能及优秀的组织和计划才能,具备成本控制意识和市场营销思维。
4、具备餐饮服务的各方面丰富经验,熟练使用英文与客人进行交流。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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深圳华发JW万豪酒店地处粤港澳大湾区核心,毗邻深圳国际会展中心,1小时可大湾区主要城市。酒店三层冰雪大厅直连前海冰雪世界,可 “滑进滑出”,兼顾商务与度假。作为融合运动休闲、冰雪娱乐、社交社群的开放式目的地酒店,提供奢华旅居体验。 酒店设有352间客房,含27间套房、16间家庭房(含4间家庭套房),配备独立儿童房与活动区。拥有超2200m²商务场地,其中大宴会厅达1500m²、层高12米。酒店餐饮秉持焕活身心、地道本味的核心理念,厨师团队严选本地时令食材,搭配JW 蔬苑自种新鲜香草与蔬菜,匠心打造健康餐饮体验。