【岗位职责】
1、全面负责酒店管事部的日常运营和管理工作,确保部门高效运转;
2、制定并执行管事部的清洁、消毒、设备维护等标准流程,确保符合酒店卫生及安全规范;
3、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洗、消毒、存放及盘点工作;
4、负责管事部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工工作效率和服务质量;
5、协调与其他部门(如餐饮部、厨房部)的沟通与合作,确保工作无缝衔接;
6、控制部门成本,合理使用清洁剂、设备及其他耗材,避免浪费;
7、定期检查设备运行状况,及时报修或更换故障设备,确保工作正常进行;
8、处理突发事件,如设备故障、卫生问题等,并制定预防措施。
【岗位要求】
1、具备酒店管事部或相关领域工作经验者优先,优秀应届生亦可考虑;
2、熟悉酒店清洁、消毒流程及卫生标准,了解相关设备的使用与维护;
3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力,能有效调动员工积极性;
4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力;
5、具备一定的成本控制意识和问题解决能力;
6、身体健康,能适应倒班工作制。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
深圳华发JW万豪酒店位于宝安区会展新城和海洋新城的核心地带。酒店地理位置优越,距离深圳宝安国际机场约20公里,靠近地铁20号线会展城站。同时,酒店可直接通往全球最大的室内滑雪中心—华发前海冰雪世界。 深圳华发JW万豪酒店将拥有352间客房,包括27间套房。酒店精心打造多个餐饮空间,包括全日餐厅JW厨房,中餐厅金威阁,大堂吧。酒店将引入品牌标志性体验—JW蔬苑,为宾客呈现全然焕活的美食盛宴,此外,酒店还提供完善的社交和商务活动及设施,包括大宴会厅,小宴会厅和三间会议室,可满足多样化的活动需求。酒店设施一应俱全,包括健身中心,两个游泳池和儿童俱乐部,诚邀宾客尽享当下,拥抱生命中稍纵即逝而意义深远的珍贵瞬间。