• 包吃包住
• 五险一金
• 带薪年假
• 管理规范
• 岗位晋升
• 技能培训
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 人性化管理

岗位职责
1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制
2、根据宴会预订需求，统筹安排厨房人员分工及工作流程，确保高效出餐
3、研发创新宴会菜品，定期更新菜单以适应不同客户需求及季节变化
4、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房操作符合食品卫生安全标准的要求
5、负责厨房设备维护保养及厨房区域5S管理
6、培训并指导厨房团队成员，提升整体烹饪技能及服务意识
7、协调与宴会服务部、采购部等其他部门的沟通协作
8、研究当地餐饮市场，了解当地菜系，极积开创新菜

【岗位要求】
1、具备10年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，宴会厨房经验优先
2、精通中西式烹饪技法，熟悉高端宴会菜品制作标准及流程
3、出色的成本控制能力，能有效管理食品成本及人力成本
4、持有相关厨师职业资格证书，具备食品安全管理相关知识
5、优秀的团队领导能力，能有效激励和管理厨房团队
6、具备较强的抗压能力，能适应高强度工作及灵活排班
7、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作

        深圳华发JW万豪酒店位于宝安区会展新城和海洋新城的核心地带。酒店地理位置优越，距离深圳宝安国际机场约20公里，靠近地铁20号线会展城站。同时，酒店可直接通往全球最大的室内滑雪中心—华发前海冰雪世界。        深圳华发JW万豪酒店将拥有352间客房，包括27间套房。酒店精心打造多个餐饮空间，包括全日餐厅JW厨房，中餐厅金威阁，大堂吧。酒店将引入品牌标志性体验—JW蔬苑，为宾客呈现全然焕活的美食盛宴，此外，酒店还提供完善的社交和商务活动及设施，包括大宴会厅，小宴会厅和三间会议室，可满足多样化的活动需求。酒店设施一应俱全，包括健身中心，两个游泳池和儿童俱乐部，诚邀宾客尽享当下，拥抱生命中稍纵即逝而意义深远的珍贵瞬间。