任职要求：有酒店筹建工作经验优先，正直诚信、高度负责、耐心细致，善于沟通。
岗位职责：

一、采购计划与执行
· 制定采购计划：根据酒店需求，制定年度、月度采购计划，确定采购内容。
· 审核采购申请：审核各部门的采购申请单，确保采购需求合理。
· 执行采购任务：负责日常采购工作，确保物资按时、按质、按量到位。
二、供应商管理
· 开发与筛选供应商：参与供应商的开发、评价和筛选，建立稳定的供应商关系。
· 维护供应商关系：与供应商保持良好沟通，解决交货问题，优化合作条件。
三、成本控制与市场调研
· 成本控制：通过比价、议价等方式降低采购成本，提高采购效益。
· 市场调研：收集市场信息和竞争对手情况，定期汇报，为采购决策提供依据。
四、合同管理与流程优化
· 合同管理：负责采购合同的签订、执行和归档管理，确保合同条款的落实。
· 流程优化：建立和完善采购流程制度，提高采购工作效率。
五、团队管理与协作
· 跨部门协作：与仓库、财务等部门协作，确保采购物资及时入库和结算。
六、监督与报告
· 监督采购过程：检查采购物资的质量和数量，确保符合酒店要求。
· 编制报告：定期编制采购工作报告，向上级汇报采购情况和市场动态。

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