【岗位职责】  
1、负责酒店厨房的日常运营管理，确保食品安全与卫生标准  
2、制定菜单并监督菜品质量，定期更新菜品以满足客户需求  
3、控制厨房成本，合理规划食材采购与库存管理  
4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率  
5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务流程顺畅

【岗位要求】  
1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系制作  
2、有厨房管理经验，能够高效组织团队工作  
3、了解食品安全法规及卫生标准  
4、具备良好的沟通能力与团队协作精神  
5、能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力

杭州四季青钱江新城希尔顿欢朋酒店位于杭州市中心的钱江新城商业区。毗邻西湖风景区和繁华的商业核心，交通便利，是商务和休闲的理想之地。作为希尔顿集团旗下的中高端酒店品牌，欢朋致力于“友好、可靠、关怀、周到”的服务理念，为商务旅客和家庭游客提供舒适高效的住宿体验。