【岗位职责】
1、负责酒店日常采购工作,包括食品、酒水、客房用品、清洁用品等物资的采购;
2、审核各部门的采购申请单,根据酒店运营需求制定采购计划;
3、进行市场调查,开发货源,收集市场信息,发现新产品;
4、与供应商进行谈判,优化采购渠道,建立并维护良好的供应商关系;
5、负责对供货商信誉进行调研,定期进行市场调研,掌握市场价格动态;
6、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本;
7、定期分析采购数据,提交采购成本报告,提出降本增效的建议;
8、负责日常采购合同、协议的签署,对合同执行进行管理;
9、严格执行酒店的采购政策和程序,例如获取多家供应商的竞争性报价以确保成本最小化;
10、完成上级领导交办的其他任务。
【任职要求】
1、大专及以上学历,财务、会计或物流管理等相关专业;
2、具备2年及以上国际品牌酒店采购或物资管理工作经验。有国际酒店联号工作经验者优先考虑;
3、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序,熟悉酒店行业采购流程及供应链管理,拥有各类物资供应商资源;
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地,并能了解不同供应商提供的物资质量及价格差别;
5、熟练操作Office办公软件及财务/酒店管理软件(如Opera,金蝶,绿云等)。
【职业素质】
1、诚信正直,具备良好的职业道德和职业操守;
2、作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力和团队协作精神;
3、具备较强的谈判技巧和沟通能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
武汉高新科技会展中心福朋喜来登酒店位于湖北省武汉市东湖新技术开发区高新大道815号,是万豪旅享家旗下国际高端酒店品牌,计划于2026年1月正式开业,拥有174间时尚舒适的客房及套房,定位兼具高效商旅与休闲放松的理想下榻之处。酒店围绕“人人都是品牌大使”的核心理念,强调员工的集体责任感和企业自豪感,通过专业培训提升服务水平,注重团队合作,并致力于打造世界一流酒店品牌。品牌大使文化:每个员工都代表着企业的形象,日常行为需体现集体荣誉感和积极向上的精神面貌,所有成绩的实现都离不开团队合作。服务理念:以合理的价格提供全方位的服务,满足商务和休闲客人的需求,通过“醇饮优选”等本地化计划创造独特的宾客体验。人性化管理:注重机会平等,着力挖掘潜力人才,培养多元化员工,坚持个性化的员工服务文化,从员工福利到员工培训追求卓越品质。企业目标:通过企业文化建设,形成员工的集体责任感和企业自豪感,提高员工素质,提升服务水平,实现企业的长期发展。创新与个性:在标准化服务的基础上,融入本地化特色,通过设计细节和餐饮概念展现每家酒店的独特性格,适应不同城市的文化需求。