都江堰市章奎中餐馆是一家专注于传统中式餐饮的本地企业，以"传承川菜精髓，创新家常风味"为经营理念，主打正宗川菜和本地特色菜品。招牌菜包括麻婆豆腐、回锅肉、水煮鱼等地道川味，同时根据季节变化推出时令菜品。所有食材均严格筛选本地优质供应商，确保新鲜度和地道风味。