【岗位职责】  
1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效；  
2、监督并指导服务员工作，提升团队服务意识与专业技能；  
3、协助制定餐厅排班计划，合理调配人力，优化运营效率；  
4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象；  
5、定期检查餐厅设施设备、卫生及食品安全标准执行情况；  
6、配合厨房团队协调菜品出品质量与速度，提升顾客满意度；  
7、完成上级交办的其他运营管理任务。  

【岗位要求】  
1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先；  
2、熟悉中餐厅服务流程及运营标准，了解食品安全法规；  
3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力；  
4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制；  
5、对服务品质有高标准要求，具备客户导向意识。

       西安钟楼开元名都酒店，是国内知名酒店品牌开元名都旗下的一名新成员，为现代成功人士打造超越期待的体验。酒店坐落于西安市古城区西大街主干道上，占据着城市旅游核心地段的优越位置，距离西安中心钟楼、鼓楼仅400余米，距离永宁门及西安城墙约800米。酒店占地面积26000平米，拥有标间、豪华间、套件等各式客房245间，配备了丰富的设施以满足不同宾客的多样需求。酒店空间开阔大气，设计风格融入浓郁的中式元素，豪华而不失典雅，处处彰显着汉唐文化的磅礴气质与历史底蕴。酒店还设有地下停车场，100余车位有效解决了宾客的停车难题。       西安钟楼开元名都酒店，以其独特的文化韵味、齐全的设施和贴心的服务，成为古都西安里一处兼具品质与温度的休憩港湾。