【岗位职责】
1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、
2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。
3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。
5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。
6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。

【岗位要求】
1、大专以上财务专业学历。
2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
3、对财务各项指标具有一定的敏感力。
4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5、熟练掌握并使用财务核算软件。

       西安钟楼开元名都酒店，是国内知名酒店品牌开元名都旗下的一名新成员，为现代成功人士打造超越期待的体验。酒店坐落于西安市古城区西大街主干道上，占据着城市旅游核心地段的优越位置，距离西安中心钟楼、鼓楼仅400余米，距离永宁门及西安城墙约800米。酒店占地面积26000平米，拥有标间、豪华间、套件等各式客房245间，配备了丰富的设施以满足不同宾客的多样需求。酒店空间开阔大气，设计风格融入浓郁的中式元素，豪华而不失典雅，处处彰显着汉唐文化的磅礴气质与历史底蕴。酒店还设有地下停车场，100余车位有效解决了宾客的停车难题。       西安钟楼开元名都酒店，以其独特的文化韵味、齐全的设施和贴心的服务，成为古都西安里一处兼具品质与温度的休憩港湾。