【岗位职责】  
1、负责甜品研发与创新，根据季节和市场趋势推出新品  
2、独立完成各类西点、蛋糕、慕斯等甜品的制作  
3、严格控制甜品制作流程，确保出品质量与食品安全  
4、维护后厨设备，保持工作区域整洁卫生  
5、合理控制原材料成本，避免浪费  

【岗位要求】  
1、3年以上专业甜品制作经验，精通各类西点工艺  
2、具备扎实的烘焙基本功和创意能力  
3、熟悉食品卫生安全相关法规  
4、能适应早晚班工作安排  
5、有星级酒店或高端餐饮工作经验者优先

公司是怀柔慕田峪长城脚下的餐饮综合体，集咖啡，西餐，私房菜，住宿。但注重每个板块的平衡与发展。在各平台都以好评榜，热度榜等蝉联前三。