中餐厅经理
8千-1.2万
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发布于 11-14
中餐厅经理
8千-1.2万
保定-安新 | 3年以上 | 大专
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职位描述

全面负责餐厅前厅运营的日常管理、团队建设及服务质量提升,确保为顾客提供卓越的用餐体验,达成餐厅的运营目标(包括营业额、成本控制、顾客满意度等)。

岗位职责:
1. 日常运营管理
2. 团队建设与管理
3. 顾客服务与体验
4. 销售与营收管理
5. 成本控制
6. 沟通协调
7. 安全与应急

任职要求:

1.形象气质佳、大专及以上学历,酒店管理、工商管理、市场营销等相关专业优先。
2. 诚实正直,品行端正

3.能适应轮班制(包括早班、晚班、周末及节假日工作)。

4.精通餐厅前厅各项服务流程、标准和规范

5.熟悉餐饮运营管理、成本控制、人员排班及绩效管理。

6.熟练使用餐厅管理系统

7.具备优秀的客户服务技巧和丰富的处理客诉经验。

8.具备基础的财务知识(看懂报表、控制成本)。

9.工作经验: 拥有3-5年以上中高端湘菜餐饮行业工作经验。
10.需持有效的健康证。

比比竞争力
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
叙潇湘(雄安)餐饮管理有限公司是一家专注于中式餐饮服务与管理的现代化企业,总部位于雄安新区。公司以"传承湘菜精髓,融合创新理念"为核心定位,旗下经营多家直营门店,主打精品湘菜与融合菜系。通过标准化的中央厨房管理体系、严格的食材供应链把控以及专业化的厨师团队,确保菜品品质的稳定性和创新性。在经营模式上,公司采用"直营+供应链"双轮驱动策略,既保障终端服务品质,又通过集约化管理实现成本优化。
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