【岗位职责】
1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、切配、清洗等基础操作
2、负责厨房区域的清洁与卫生维护,确保符合食品安全标准
3、按要求完成菜品初加工,保证出餐效率与质量
4、正确使用和维护厨房设备及工具,及时报告设备故障
5、严格执行食品储存规范,做好原料分类存放与登记
6、配合完成每日库存盘点及食材验收工作
【岗位要求】
1、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验,熟悉厨房基本操作流程
2、掌握基础刀工技能,能独立完成食材切配工作
3、了解食品安全知识及厨房卫生标准
4、身体健康,持有有效健康证明5、能适应早晚班轮换工作制,具备团队协作意识
6、工作细致认真,能承受厨房高强度工作环境
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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希尔顿欢朋(Hampton by Hilton) 是希尔顿旗下规模最大的酒店品牌之一1984年,全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟菲斯市开业其后四十年来,希尔顿欢朋酒店快速扩展业务目前已在全球40个国家及地区,开业超3000家酒店是全球全球营收最高的酒店品牌之一