餐厅经理Outlet Manager
6千-8千
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发布于 2025-10-24
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重庆-江北区 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准

2、制定并执行餐厅年度/月度经营计划,完成营收目标和成本控制指标

3、监督食品出品质量和服务流程,定期对菜品、服务进行评估并提出改进方案

4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,建立高效的服务团队

5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象和客户关系

6、定期分析经营数据,制定营销策略提升餐厅营业额和客户满意度

7、协调厨房、采购等部门,确保食材供应和出品质量符合标准

8、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合相关法规要求


【岗位要求】

1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先

2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构餐厅管理经验

3、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备出色的现场管理能力

4、优秀的团队领导能力和员工培训技巧,能有效激励团队

5、具备较强的成本控制意识和经营数据分析能力

6、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力

7、工作细致认真,能适应弹性工作时间安排

8、持有餐饮相关职业资格证书者优先

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
重庆市江北区汇川门路与江北城北大街交叉口
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职位联系人
洲至奢选重庆TFT酒店HR
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洲至奢选重庆TFT酒店HR

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       作为重庆全新地标,洲至奢选重庆TFT酒店坐落于重庆心脏地带的江北嘴金融区,不仅坐拥得天独厚的城市景观,更以现代与经典的完美融合成为山城的一道靓丽风景线。无论您是为了商务而来,还是追求静谧的度假时光,重庆洲至奢选TFT酒店将为您呈现一种全新的高端住宿体验,您将在此体会到定制化的尊贵服务与超凡的舒适享受。我们以匠心独运的设计致敬这座城市的多维魅力:嘉陵江与长江的壮阔在您的窗前缓缓流淌,构成一幅只属于重庆的天然画卷;洪崖洞的璀璨夜景在夜色中点亮城市轮廓,也悄然化身为客房艺术装饰的灵感源泉;而那一抹麻辣鲜香的地道风味,已被我们的主厨重新诠释,呈现为一道道精致而充满想象的味觉盛宴。       我们希望,在洲至奢选,您所体验的,不止于居停,更是一场兼具感官、文化与格调的旅程。无论是清晨在云端泳池俯瞰两江晨雾,还是在充满老茶馆元素的空中酒廊品一杯巫山云雾茶;从专属礼宾为您私藏的山城徒步路线,到每一处融入川东特色美学的空间细节——我们期待以 “渝式奢享” ,让您感受超越寻常的重庆故事。
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