• 五险一金
• 年度薪资调整
• 年终奖
• 包吃包住
• 带薪年假
• 团建聚餐
• 岗位晋升

(1)执行总经理的经营管理指令，坚持“以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。 
(2)负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作。 
(3)主持本部门例会，听取各部位汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。 
(4)负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业。 
(5)负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。 
(6)负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。 
(7)建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作。 
(8)审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。 
(9)负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新。 
(10)沟通本部门与其他部室的联系，协调配合，搞好工作。 
(11)负责餐饮部财产管理，拟定各项设备的添置、更新和改造计划，不断完善服务项目。 
(12)负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。 
(13)控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利。 
(14)抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。 
(15)抓好设备、设施的维修保养，使之经常处于完好的状态，并得到合理地使用，加强日常管理，防止事故发生。 
(16)抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育， 确保餐厅、厨房、库房的安全。 
(17)了解采购部食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本、减少库存的有效措施，并控制好成本核算，提高毛利率。 
(18)做好思想政治工作，抓好全部门的精神文明建设，关心员工生活。

简介：经开铭臻国际大酒店由成都经开产投集团匠心打造，成都经开文旅公司高标准运营管理，是龙泉驿区集住宿、会议、餐饮、休闲品茗、运动健身于一体的高品质智能型五星级酒店，从精致的客房到云端餐厅，从智能服务到贴心细节，我们以热忱之心，邀您一起开启美好旅居新体验！