【岗位职责】
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具清洁卫生符合标准；  
2、协助厨房进行食材的初步清洗和处理，保持操作区域整洁；  
3、定期清理洗碗间及周边区域，维护环境卫生；  
4、检查餐具破损情况，及时上报需更换或维修的器具；  
5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助工作。  

【岗位要求】  
1、身体健康，能适应长时间站立工作及热水操作环境；  
2、具备基本的清洁卫生意识，遵守食品安全规范；  
3、工作细致认真，责任心强，能高效完成重复性任务；  
4、服从管理安排，具备团队协作精神；  
5、无需相关经验，提供岗前培训。

月休四天

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