岗位职责：
1、开餐前的准备工作、开好每餐班前会议，带领员工按餐厅传菜/服务标准，准确高效的完成传菜/服务工作。
2、了解并且熟知当天各个执行厅宴会预定标准，做到心中有数，并布置好传菜员/厅面服务人员工作，及时周到的为客人进行传菜/服务。
3、妥善处理前厅与厨房的上菜衔接问题，开餐时及时与厅面主管对接，负责与厨房协调，保证按时出菜。
4、随时注意餐厅动态，进行现场指挥。
5、做好餐后收餐工作，以及传菜车，框的回收清洁工作。
任职资格/要求
有大型宴会酒店或婚礼堂餐饮部工作经验一年以上，能吃苦耐劳，抗压能力强，男士优先，学历不限

集专业婚礼堂与高端餐饮服务于一体的综合性品牌。我们致力于为每一位客户打造铭记一生的梦幻婚礼与难忘的宴会体验。