【岗位职责】 
 1、负责学校餐厅各类面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、饼类等日常面食产品 
 2、严格按照标准化流程操作，确保出品质量稳定、口感达标 
 3、负责面点区域的原料准备、工具清洁及工作台面维护 
 4、根据用餐高峰时段合理规划制作节奏，保障供应及时 
 5、定期研发应季新品，配合餐厅菜单更新需求 

 【岗位要求】 
 1、2年以上专业面点制作经验，熟悉发酵、成型、熟制全流程工艺
 2、能独立完成和面、揉面、擀皮、包制等基础工序，工作效率高 
 3、持有健康证，掌握食品安全操作规范
 4、适应学校餐厅早班工作制
5、有食堂/连锁餐饮工作经验者优先

       河南火食餐饮管理有限公司是一家专业从事团膳服务的餐饮管理企业，专注于为企事业单位、学校、医院等团体客户提供高品质的餐饮服务解决方案。公司立足河南市场，凭借标准化的运营体系和成熟的供应链管理，为客户提供包括食堂承包、营养配餐、食材配送等一体化餐饮服务。