【岗位职责】
1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准  
2、根据菜品需求准确称量食材，合理搭配各类配料  
3、维护配菜区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范  
4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作

【岗位要求】  
1、身体健康，吃苦耐劳，干活快  
2、具备基本的刀工技能，能熟练使用厨房工具  
3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境  
4、遵守厨房操作规范，具备食品安全意识
5、有团队协作精神，服从工作安排

       李沧诚实人家饭店是一家专注于中式餐饮的连锁品牌，总部位于青岛市李沧区。经过十余年发展，现拥有3家直营门店，我们以"传承鲁菜精髓，创新家常味道"为核心理念，主打胶东海鲜、经典鲁菜及家常风味三大产品线。