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【岗位要求】
1、负责酒店“自助早餐及员工餐厅”组织厨房运营并制作和送上各种菜肴
2、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证
3、餐饮技能或相关专业的大专或职业证书
4、 2年以上同岗位工作经历
【岗位职责】
1、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工
2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度
3、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作
4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备，清洁并整理工作区域
5、确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序
6、主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理
7、根据宴会预订单做好宴会准备及会议中的服务工作
8、负责检查餐厅、酒吧卫生及安全状况
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先语言能力：中国普通话-精通计算机能力：良好年龄要求：28-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--全服务中档酒店/4星级
50-99人
中外合营(合资．合作)
济南千佛山假日酒店位于上古舜帝曾躬耕于此的千佛山西麓。酒店拥有得天独厚的地理位置，东依济南三大名胜之一的千佛山，西靠山东省体育中心，南挨济南舜耕国际会展中心，北临泉城公园、济南的交通动脉经十路。地理位置优越，交通方便，仅10分钟车程可到达济南的趵突泉和大明湖公园， 20分钟车程便可抵达济南站，无论您是商务出行或休闲旅游，酒店贴心周到的服务都会为您带来家一般的舒适与温馨。Holiday Inn Jinan Thousand Buddha Mountain Hotel is located at east of Thousand Buddha Mountain, west of Shandong Provincial Sports Center, south of Jinan Shungeng InternationalConvention and Exhibition Center, and north of Quancheng Park and Jinan's transportation artery Jingshi Road, the location is superior and the transportation is convenient. Only 10 minutes by car can reach Baotu Spring and Daming Lake and 20 minutes to reach Jinan Railway Station. Whether you are traveling for business or leisure, the hotel's at tentive and thoughtful service will bring you the comfort and warm.济南千佛山假日酒店拥有186间配置齐全的客房与套房，客房内配有软硬双枕，让您享受舒适睡眠；高速网络让您时刻与外界保持连线。酒店的商务中心将热忱的协助您所有的打印、传真、复印、邮件和IT服务等商务事宜。Holiday Inn Jinan Thousand Buddha Mountain has 186 guestooms and suites, each room with soft and hard pillows, let youo enjoy a comfortable sleep; High speed network keeps youconnected to the outside world at all times. The hotel's businesscenter will warmly assist you with all business mat ters such asprinting, faxing, photocopying, email, and IT services.
