【岗位职责】  
1、全面负责餐厅前台的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效；  
2、监督前台员工的服务质量，及时处理客户投诉与突发情况，提升顾客满意度；  
3、负责前台排班、考勤及绩效管理，协调团队分工，优化工作效率；  
4、协助制定并执行前台服务标准与操作规范，定期组织员工培训；  
5、对接后厨、楼面等部门，确保信息传递准确，保障餐厅整体运营协调；  
6、管理前台物资及设备，控制损耗，定期盘点并补充所需物品；  
7、完成上级交办的其他临时性任务。  

【岗位要求】  
1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能有效调动员工积极性；  
2、沟通表达清晰，应变能力强，能妥善处理客户纠纷或突发事件；  
3、工作细致负责，能适应餐饮行业快节奏工作环境；  
4、有餐饮行业前台或相关岗位经验者优先，无经验者可培训上岗；  
5、能接受排班制工作（含早晚班及节假日）。

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