【岗位职责】
1、负责大堂吧日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及工作标准执行
2、确保饮品出品质量稳定,定期检查物料库存并做好成本管控
3、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店服务品质与品牌形象
4、培训新员工掌握酒水知识、服务礼仪及操作规范
5、配合餐饮部完成特色饮品研发及促销活动执行
6、监督清洁消毒工作,严格遵循食品安全卫生标准
【岗位要求】
1、具备酒水调制及咖啡制作基础技能,熟悉常见饮品标准配方
2、有较强的服务意识,能灵活应对各类宾客需求
3、具备基础财务知识,能独立完成每日营业报表核对
4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
5、能适应早晚轮班工作制,节假日高峰期需在岗
6、有团队管理经验或酒店相关岗位实习经历者优先考虑
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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舟山豪城半岛酒店位于舟山东港海洲路,毗邻东港凯虹广场与海滨公园,地理位置优越。酒店按五星标准建造,集住宿、餐饮、会议和休闲于一体。酒店拥有255间客房,含165间标准房、30间亲子房及60间长住公寓。会议场地面积逾2800平方米,设两大宴会厅——云裳厅和豪城厅,可容纳超1000人会议活动,配备专业LED大屏和音响系统。餐饮提供6个中餐包厢和1个全日制西餐厅。同时设有静谧禅修空间与广阔户外平台。酒店旨在提升舟山东港区域的商务与旅游接待能力,为宾客提供舒适便捷的高品质体验。于海天相接处,泊心入境;在云境之巅,奢隐成诗。