工作内容:1.全面负责厨房的安全生产管理工作,人员工作分配;
2.制定各项工作计划、菜单和开发研究餐饮食品;3、菜品的开发、调整等出品类事宜主导;
要求:
1.具有一年以上厨师长/行政总厨相应管理工作经验;
2.参加过专业厨房管理培训;
3.掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;
4.有一定的组织安排、协调管理能力;
5.有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责;
6、年龄在50岁以内;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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本酒店坐拥双重实力加持,酒店产权隶属于广丰区农文旅集团,依托集团深厚的资源底蕴与区域影响力奠定坚实基础;携手德胧集团旗下知名品牌 “开元名庭” 进行专业运营,以成熟的酒店管理体系与优质服务标准,为宾客打造高品质旅居体验。