【岗位职责】  
1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感  
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗  
3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全标准  
4、定期研发新菜品，更新菜单内容  
5、协助管理厨房设备维护及器具保养  

【岗位要求】  
1、年龄28-50岁，身体健康，持有健康证明  
2、2年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验  
3、精通中式烹饪技法，擅长本地菜系者优先  
4、具备良好的团队协作能力与抗压能力  
5、能够适应早晚班次轮换工作制

本酒店坐拥双重实力加持，酒店产权隶属于广丰区农文旅集团，依托集团深厚的资源底蕴与区域影响力奠定坚实基础；携手德胧集团旗下知名品牌 “开元名庭” 进行专业运营，以成熟的酒店管理体系与优质服务标准，为宾客打造高品质旅居体验。