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岗位职责：
1、协助行政总厨管理厨房，把控出品质量、速度与稳定；
2、负责岗位分工、现场指挥、食材验收；
3、落实厨房6S与食品安全。

任职条件：
1、烹饪相关专业，持有中级或以上厨师证优先；
2、2年以上高端酒店-中餐主厨或副主厨工作经验，有国际联号工作经验优先；
3、具备较强的烹饪技术、现场管理能力，熟悉中餐出品标准；
4、特别优秀者可适当放宽以上条件。

        中山富华酒店管理有限公司旗下高端酒店建设项目—中山富华酒店，成立于1986年，系市属国有企业,品牌价值享誉粤港澳大湾区及海外市场。2024年5月由中山投控集团斥资3.5亿元启动酒店升级改造工程，按5星级城市园林酒店打造，计划于2026年下半年焕新启幕。改造后酒店将雄踞中心城区核心商圈，成为集商务会展、文旅休闲、智慧服务于一体的城市新地标。