【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等,确保门店高效运转;
2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,提出改进措施以提升业绩;
3、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效团队;
4、监督门店成本控制,合理管理库存及损耗,优化采购流程;
5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象与顾客满意度;
6、执行公司营销活动,配合总部完成市场推广任务;
7、确保门店符合卫生、安全及消防规范,定期检查设施设备。
【岗位要求】
1、具备餐饮行业管理经验,熟悉门店运营流程,有连锁餐饮经验者优先;
2、有活力,沟通能力强,较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系;
3、数据敏感度高,能通过经营分析制定改进策略;
4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发情况;
5、责任心强,注重细节,对服务品质有高标准要求。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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赣江春餐饮有限公司是一家专注于中式餐饮的连锁企业,创立于2019年,经过6年稳健发展,现已成为拥有50-99人规模的专业餐饮服务商。公司总部位于江西省,以传承中华饮食文化为使命,致力于为消费者提供正宗、健康、美味的中式餐饮体验。作为中式餐饮领域的专业运营商,赣江春形成了完善的经营管理体系。公司拥有标准化的中央厨房和成熟的供应链系统,确保食材品质与出品稳定性。在菜品研发方面,我们组建了专业的厨师团队,既保留传统烹饪技艺的精髓,又结合现代饮食需求进行创新改良,形成了独具特色的菜品体系。赣江春目前运营多家直营门店,主要覆盖江西省内重点商圈。我们注重用餐环境的打造,将中式美学与现代设计相融合,为顾客营造舒适的就餐氛围。在服务方面,公司建立了系统的员工培训机制,确保服务团队具备专业的餐饮服务技能和良好的职业素养。公司坚持"品质为本、诚信经营"的发展理念,先后获得"食品安全示范单位"、"消费者信得过品牌"等荣誉称号。未来,赣江春将继续深耕中式餐饮市场,通过持续的产品创新和服务升级,为更多消费者提供优质的餐饮服务体验。