任职条件:
1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度,受过西厨的专业培训,熟悉菜肴的制作
2. 能独立完成本职工作,接受应届生,具有1年左右的西厨工作经验更佳
3. 尊重食材,工作态度积极主动
职责规范(包括但不限于以下):
1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴,配合及沟通能力强
2.正确使用和保养厨房设备及用具
3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生
4.完成厨师和领班安排的工作
5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求
6.按规格要求进行原料的解冻,加工和清洗
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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坐落于上海南京西路兴业太古汇 “路易号”-以复古邮轮为灵感的打卡地标地标内,是融合奢侈品美学、法式匠心与精致餐饮的顶流体验空间。胡桃木护墙板温润铺陈,天鹅绒软包座椅氤氲出黄金航海时代的沙龙韵致;光线透过木质百叶轻柔漫射,书籍与黑胶唱片在角落低语,宛如一处停泊于繁华深处的私密舱房。户外露台则将城市天际线裁成背景,任光影流转,悠然自得,无论是精致下午茶还是休闲小酌,不再是一餐一饮,而是一种沉浸于匠心、艺术与时光之中的存在姿态——在杯盏与书页之间,完成一场不动声色的非凡之旅。