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岗位职责：
1、检查设备工作是否正常，卫生是否标准，掌握当日菜品的需求；
2、按操作程序与标准进行生产，保证热菜质量；
3、各类肉扒的制作，掌握味料的适当使用和控制食物的生熟程度，保证出品的软、滑质量；
4、各类汁水的制作，确保按当天的菜式需求准备足够的各种汁水；
5、确保菜式的配搭；切拼高标准；
6、负责餐牌上所有汤水的制作。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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景区/乐园--4A景区
100-499人
私营．民营企业
龙凤山庄2012年被评定为中国首个婚庆主题AAAA级景区，曾在业界拥有中国首个婚庆文创园、中国最大婚礼基地、中国最大婚纱基地等美誉。园区内汇聚风格各异的婚庆场景，同时融合文化休闲、生态观光和各类主题游乐项目，成为大湾区亲子休闲、观光游乐的热门景区。随着时代的发展，景区重新定位发展新方向。自2021年起，集团拟投资5亿元，对龙凤山庄进行全面升级，打造在地文化、港风文化、积木亲子、深度研学、森林夜经济等几大主题的沉浸式体验景区。将景区打造成为大湾区首个国潮文化旅游度假景区，成为粤港湾大湾区旅游新地标。
