西餐厨师
【岗位职责】  
1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准  
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费  
3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范  
4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度  
5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转  
6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏  
7、遵守公司各项规章制度，服从工作安排  

【岗位要求】  
1、年龄17-31周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度  
2、具有1年以上厨师工作经验，熟悉常见菜系烹饪技法  
3、掌握基本刀工技巧，能独立完成菜品制作  
4、了解食品安全知识，持有健康证者优先  
5、工作认真负责，具备团队合作精神  
6、对餐饮行业有热情，愿意学习和提升烹饪技能

       福州市绿野餐饮管理有限公司是一家专注于西式餐饮领域的现代化餐饮管理企业，致力于为消费者提供高品质的西式餐饮体验。我们以"新鲜、健康、创新"为核心理念，严格把控食材采购、菜品研发和餐饮服务全流程，打造差异化市场竞争优势。