【岗位职责】
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理,副经理,督导分配的工作。
19、当督导要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
【岗位要求】
1、有一年以上工作经验。
2、英语沟通能力。
3、形象好。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
**西安珺安酒店管理有限公司企业简介**西安珺安酒店管理有限公司是一家专注于商业地产领域的综合性企业,立足西安,业务涵盖酒店运营、物业管理及资产增值服务。公司依托精细化管理和市场化运营模式,致力于为业主、租户及投资者提供高效、专业的资产管理与服务解决方案。 **核心业务** - **酒店运营**:以中高端商务酒店为核心,通过标准化服务体系与本地化特色结合,提升客户体验与品牌价值。 - **物业管理**:覆盖写字楼、商业综合体等业态,提供安保、清洁、设施维护等全链条服务,确保资产高效运转。 - **资产增值**:通过市场分析、定位优化及招商策略,最大化商业地产的租赁收益与长期价值。 **企业优势** - **团队专业**:50-99人的高效团队,具备丰富的行业经验与本地化资源整合能力。 - **标准化体系**:建立SOP管理流程,保障服务品质与运营效率。 - **灵活合作**:针对不同物业类型定制合作模式,满足业主多元化需求。 公司以“专业创造价值”为理念,持续优化服务能力,助力商业地产的可持续运营与价值提升。