【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少3年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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**西安珺安酒店管理有限公司企业简介**西安珺安酒店管理有限公司是一家专注于商业地产领域的综合性企业,立足西安,业务涵盖酒店运营、物业管理及资产增值服务。公司依托精细化管理和市场化运营模式,致力于为业主、租户及投资者提供高效、专业的资产管理与服务解决方案。 **核心业务** - **酒店运营**:以中高端商务酒店为核心,通过标准化服务体系与本地化特色结合,提升客户体验与品牌价值。 - **物业管理**:覆盖写字楼、商业综合体等业态,提供安保、清洁、设施维护等全链条服务,确保资产高效运转。 - **资产增值**:通过市场分析、定位优化及招商策略,最大化商业地产的租赁收益与长期价值。 **企业优势** - **团队专业**:50-99人的高效团队,具备丰富的行业经验与本地化资源整合能力。 - **标准化体系**:建立SOP管理流程,保障服务品质与运营效率。 - **灵活合作**:针对不同物业类型定制合作模式,满足业主多元化需求。 公司以“专业创造价值”为理念,持续优化服务能力,助力商业地产的可持续运营与价值提升。