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【岗位职责】
1、根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴
2、视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。
3、确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。
4、适时提供菜肴, 以满足客人的期望
5、根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。
6、根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。
7、工作方式符合品牌理念。
8、通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性。
9、管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。
10、告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。
11、培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。
12、参加厨房的会议及例会。
13、与酒店其他部门保持良好的合作关系。
【岗位要求】
1、持有烹饪专业资格证书
2、具备良好的专业技术和经验
3、中文熟练及懂英语更佳
国际联号工作经历：优先计算机能力：良好
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
安吉索菲特酒店 | Sofitel Anji法式艺境，隐逸山水灵韵 坐落于“两山”未来科技城核心地标，毗邻灵峰山与浒溪自然画卷，安吉索菲特以当代设计语言重塑法式奢华。酒店拥有全景行政酒廊、特色餐饮空间、高端宴会设施及康体中心，为商务与休闲旅居提供兼具格调与功能性的非凡体验。 于此，法式生活艺术与安吉的自然诗意悄然共鸣。 Sofitel Anji Where French artistry embraces Anji’s natural poetry Nestled in the heart of Anji’s “Two Mountains” Future Sci-Tech City landmark, with commanding views of Lingfeng Mountain and Xuxi Creek, Sofitel Anji reinterprets French luxury through contemporary design. Featuring an executive lounge, curated dining venues, sophisticated event spaces, and wellness facilities, the hotel offers a seamless blend of style and functionality for both business and leisure. Here, the French art de vivre resonates with the serene poetry of Anji landscape.
