• 五险一金
• 定期体检
• 提供食宿
• 节假日福利
• 高温补贴
• 每周双休
• 生日福利
• 工龄奖金
• 带薪年假

【岗位职责】
负责中餐厅/宴会厅运作。
保证对客优质服务水平。
同团队成员一起制定菜单。
设定部门目标，工作计划，预算和规章制度。
评估客户满意度并持续改善。
保证组织沟通会并形成会议纪要。
必要时协助其他部门，保证良好的工作关系。
遵守酒店安全、消防法规和所有健康与安全制度。
组织每日早会和每月讨论食品服务和准备的各个方面的交流会议。
推动销售达到收益最大化。
节约各项费用。
节约能源。
激励团队成员强化销售与收益最大化。
想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。
制定年度推广计划日程表与营销方案，涵盖月度销售计划完成情况（MTDP）、微信商城及数字化线上渠道规划。
持续关注市场趋势，确保餐饮部（FB）产品具备独特卖点，打造特色产品；快速转变思路，围绕宾客满意度与利润率推进各项工作。
对全体团队成员开展完善的追加销售（Up-selling）技能培训，确保服务流程符合索菲特 “暖心服务”（Emotional Heartist）的服务文化理念。
维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。
通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。
有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查。
完成所有任务,确保休息日之前做好交接。
在操作开始前2小时与上级沟通好，以确保正确的服务流程。
每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查。
所有员工在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求，并在正规场合一定时间里完成工作。
所有员工都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
能够在高峰时段高速度的工作。
适应弹性工作时间。
具备团队协作能力。

【岗位要求】
良好的口头及书面沟通能力。
8-10年相关工作经验，其中至少5年管理经验。
酒店管理专业毕业。
全日制大专（含）以上学历。
餐饮服务的各方面丰富经验。
始终保持良好和专业的形象
优秀的领导者和培训师，具备良好的激励和团队合作能力
注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的员工相处
良好的商业嗅觉及敏锐的市场感知力。

安吉索菲特酒店 | Sofitel Anji法式艺境，隐逸山水灵韵  坐落于“两山”未来科技城核心地标，毗邻灵峰山与浒溪自然画卷，安吉索菲特以当代设计语言重塑法式奢华。酒店拥有全景行政酒廊、特色餐饮空间、高端宴会设施及康体中心，为商务与休闲旅居提供兼具格调与功能性的非凡体验。  于此，法式生活艺术与安吉的自然诗意悄然共鸣。   Sofitel Anji  Where French artistry embraces Anji’s natural poetry  Nestled in the heart of Anji’s “Two Mountains” Future Sci-Tech City landmark, with commanding views of Lingfeng Mountain and Xuxi Creek, Sofitel Anji reinterprets French luxury through contemporary design. Featuring an executive lounge, curated dining venues, sophisticated event spaces, and wellness facilities, the hotel offers a seamless blend of style and functionality for both business and leisure.  Here, the French art de vivre resonates with the serene poetry of Anji landscape.