公司下属火锅店品牌招聘店长一名
【岗位职责】  
1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务标准执行及现场督导工作  
2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，完成公司下达的业绩指标  
3、严格控制门店成本支出，做好食材、物料的库存管理与损耗控制  
4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系  
5、负责员工培训与团队建设，提升员工专业技能与服务意识  
6、执行公司标准化流程，确保食品安全、环境卫生及设备维护符合规范  
7、定期提交经营报表，反馈市场动态及竞争对手信息  

【岗位要求】  
1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验  
2、熟悉餐饮门店运营全流程，具备出色的成本管控与数据分析能力  
3、具备较强的团队管理能力，能有效激励团队  
4、精通服务标准与食品安全法规，持有健康证及相关培训证书优先  
5、适应早晚班及节假日排班，抗压能力强，能高效处理突发事件  
6、具备敏锐的市场洞察力，有成功提升门店业绩的实操案例优先

       成都清韵雅玺企业管理有限公司是一家专业从事中式餐饮运营管理的企业，深耕餐饮行业多年，致力于为消费者提供高品质的中式餐饮服务体验。公司以传承中华饮食文化为核心，融合现代餐饮管理理念，打造了独具特色的餐饮品牌体系。