【岗位职责】  
1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送，确保菜品温度及品相完好  
2、熟悉餐厅菜品名称及台位编号，准确核对传菜单信息  
3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等  
4、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间，保持传菜通道畅通  
5、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜路线，提升服务效率  
6、维护传菜区域卫生，执行餐厅5S管理标准  
7、妥善处理传菜过程中的突发情况，及时向上级反馈  

【岗位要求】  
1、初中及以上学历，年龄18-45周岁  
2、2年以上餐饮行业传菜或相关岗位工作经验  
3、能承受高强度工作节奏，单次可稳定托举5kg餐盘持续行走  
4、具备基础菜品知识，能快速记忆50种以上菜名及台号5、身体健康，持有效健康证明，无传染性疾病  
6、服从排班安排，能适应早中晚轮班工作制  
7、具有团队协作意识，工作主动性强

宁夏豪尚世嘉餐饮管理有限公司于2022年注册成立，注册资金318万元，是一家专业承包和管理各中大型饭店、酒店、企事业单位饭堂、政府机关饭堂、学校食堂托管、原材配送为一体的餐饮管理服务机构。公司自创建以来就秉承“以食为天，以人为本，客户第一”的原则。“规范经营，诚信为本”的经营理念，广泛吸纳优秀人才，培养扩大优秀管理队伍，使公司在发展中不断壮大。现已在银川、固原、石嘴山、内蒙等地接管大、中型酒店，企业饭堂十余家，并广泛受到各企业的高度好评，已成为各大、中型企业后勤食堂托管的首选合作伙伴。公司主要致力于餐饮现代化的管理和实践操作;并具备酒店、食堂厨房设计、厨具采购安装和各类不同餐饮标准模式操作、管理的能力。