后厨人员
【岗位职责】  
1、负责后厨日常食材的清洗、切配、预处理工作，确保食材符合卫生标准；  
2、协助厨师完成菜品烹饪、装盘及出品，保证菜品质量和出餐效率；  
3、维护后厨设备及工具的清洁与保养，确保工作环境整洁有序；  
4、严格执行食品安全及卫生管理制度，遵守操作规范；  
5、配合团队完成每日备餐、库存盘点及后厨其他辅助工作。  

【岗位要求】  
1、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证；  
2、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，具备团队协作意识；  
3、对食品安全和卫生有基本认知，愿意学习后厨操作规范；  
4、、服从工作安排，有餐饮后厨工作者优先。

       江西老乡鸡餐饮有限公司南昌丽景路天虹店是一家专注于中式快餐的餐饮企业，位于南昌市丽景路天虹商场内，作为国内中式快餐领域的代表性品牌，老乡鸡以“家庭厨房”为定位，致力于为消费者提供健康、便捷、高性价比的中式餐饮服务。