• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 技能培训
• 年底双薪
• 午餐补贴
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 岗位晋升
• 人性化管理

该职位为酒店二楼餐厅招聘
發家小館 AFA Restaurant

【岗位职责】
1、全面的食品/酒水/服务技能。
2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。
3、控制和确保指定区域正常运营。
4、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。
5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。
6、确保和酒店各部门做好沟通。
8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。
9、关于公司的重要策划要与员工商讨。
10、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。
11、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。
12、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。
13、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。
14、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的）
15、完成每周的员工排班表/培训计划。
17、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。
18、不断地警惕接触到钱财的员工。
19、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。
20、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。
21、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。
22、每月与餐饮总监分析损益报表。
23、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。
24、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。
25、做好充足的准备应对市场经济。
26、研究市场准备市场。

【岗位要求】
1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。
2、至少5-8年餐饮运营经验。
3、在一家饭店至少3年相似职位。
4、较好运营和管理能力。
5、形象好。
6、有上进心。
7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
8、具备良好的英语口语能力。

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