餐厅主管
4.8千-5.5千
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发布于 12-19
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珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1.负责餐厅日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效

2.监督并指导服务员工作,定期开展服务技能培训,提升团队整体服务水平

3.处理餐厅突发情况及客户投诉,及时解决问题并反馈至上级

4.协助制定餐厅排班计划,合理调配人力,控制运营成本

5.检查餐厅卫生、食品安全及设施设备维护情况,确保符合酒店标准及行业规范

6.定期盘点餐厅物资,协助管理库存,避免浪费

7.配合厨房团队协调出餐节奏,优化顾客用餐体验


【岗位要求】

1.具备餐饮服务相关经验,有酒店全日制餐厅工作经验者优先

2.熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本食品安全知识

3.具备较强的沟通协调能力,能高效处理客户需求及团队协作问题

4.工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班

5.具备基础英语沟通能力者优先

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省横琴粤澳深度合作区天沐琴台商业文化旅游中心琴台巷313号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
探寻生态之乡,体验明日之岛的悠然假期。在横琴英迪格酒店开启邻间探索之旅。酒店位于横琴粤澳深度合作区的“心脏”- 天沐河中央的天沐琴台岛之上。以世界树的形态将横琴良好的生态底蕴与人文社会环境相结合,激发灵感,沉浸邻间。全方位饱览天沐河景观的201间客房,包含144间大床房,39间双床房和18间套房,面积从40平方米到160平方米不等,蜿蜒伸展如世界树的枝桠,秉承邻间文化精神,为您的入住打造个性舒适的家外之家。酒店配备充满创意的会议场地,超800平方米的灵活空间,是举办各类商务活动及宴会的理想场所。在「栖巢」全日餐厅随心所欲地享用美食佳酿,打卡顶楼「绯金」酒廊或者室内恒温泳池,将横琴岛全景尽收眼底,记录旅途中的多彩体验。于24小时开放的健身中心解锁焕活身心,充满能量的活力之旅。在横琴英迪格酒店,邂逅灵感,开启无与伦比的邻间体验。
广东省横琴粤澳深度合作区天沐琴台商业文化旅游中心琴台巷313号
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