【岗位职责】
1.负责餐厅日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效
2.监督并指导服务员工作,定期开展服务技能培训,提升团队整体服务水平
3.处理餐厅突发情况及客户投诉,及时解决问题并反馈至上级
4.协助制定餐厅排班计划,合理调配人力,控制运营成本
5.检查餐厅卫生、食品安全及设施设备维护情况,确保符合酒店标准及行业规范
6.定期盘点餐厅物资,协助管理库存,避免浪费
7.配合厨房团队协调出餐节奏,优化顾客用餐体验
【岗位要求】
1.具备餐饮服务相关经验,有酒店全日制餐厅工作经验者优先
2.熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本食品安全知识
3.具备较强的沟通协调能力,能高效处理客户需求及团队协作问题
4.工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班
5.具备基础英语沟通能力者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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探寻生态之乡,体验明日之岛的悠然假期。在横琴英迪格酒店开启邻间探索之旅。酒店位于横琴粤澳深度合作区的“心脏”- 天沐河中央的天沐琴台岛之上。以世界树的形态将横琴良好的生态底蕴与人文社会环境相结合,激发灵感,沉浸邻间。全方位饱览天沐河景观的201间客房,包含144间大床房,39间双床房和18间套房,面积从40平方米到160平方米不等,蜿蜒伸展如世界树的枝桠,秉承邻间文化精神,为您的入住打造个性舒适的家外之家。酒店配备充满创意的会议场地,超800平方米的灵活空间,是举办各类商务活动及宴会的理想场所。在「栖巢」全日餐厅随心所欲地享用美食佳酿,打卡顶楼「绯金」酒廊或者室内恒温泳池,将横琴岛全景尽收眼底,记录旅途中的多彩体验。于24小时开放的健身中心解锁焕活身心,充满能量的活力之旅。在横琴英迪格酒店,邂逅灵感,开启无与伦比的邻间体验。