工作职责:
岗位职责/职位描述
1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验
2、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准
3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能
4、在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要
5、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求
6、有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施
7、与厨房的员工建立良好的沟通渠道
8、协助餐饮部经理根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改
9、辅助制定并执行部门入职培训计划
10、确保所有安全及卫生程序的执行
任职资格:
1、 4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验
2、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能
3、掌握FSMS相关知识
4、 国际联号酒店工作经验优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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探寻生态之乡,体验明日之岛的悠然假期。在横琴英迪格酒店开启邻间探索之旅。酒店位于横琴粤澳深度合作区的“心脏”- 天沐河中央的天沐琴台岛之上。以世界树的形态将横琴良好的生态底蕴与人文社会环境相结合,激发灵感,沉浸邻间。全方位饱览天沐河景观的201间客房,包含144间大床房,39间双床房和18间套房,面积从40平方米到160平方米不等,蜿蜒伸展如世界树的枝桠,秉承邻间文化精神,为您的入住打造个性舒适的家外之家。酒店配备充满创意的会议场地,超800平方米的灵活空间,是举办各类商务活动及宴会的理想场所。在「栖巢」全日餐厅随心所欲地享用美食佳酿,打卡顶楼「绯金」酒廊或者室内恒温泳池,将横琴岛全景尽收眼底,记录旅途中的多彩体验。于24小时开放的健身中心解锁焕活身心,充满能量的活力之旅。在横琴英迪格酒店,邂逅灵感,开启无与伦比的邻间体验。