• 五险一金
• 带薪年假
• 节假日福利
• 免费工作餐
• 工龄奖金
• 生日福利
• 技能培训
• 岗位晋升
• 提供员工宿舍
• 团建聚餐

岗位职责：
· 根据总部餐饮标准，执行所在酒店餐厅菜单及厨房管控工作；
· 执行厨房操作规范及标准流程，确保厨房工作正常进行；
· 根据各厨房原料使用情况及库房货品数量，制定原料订购计划，控制原料的进货质量；
· 负责签批原料出库单，填写厨房原料使用报表，经常检查原料库存情况， 防止变质、短缺；
· 监控菜品出品质量，保证食品安全、设备操作安全等；
· 组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况；
任职要求：
· 高中及以上学历，餐饮/烹饪相关专业优先；
· 3年以上酒店厨房工作经验，有厨师长或主厨管理经验，有星级、连锁酒店工作经验优先；
· 懂得成本核算、了解食品营养学、厨房设备知识以及食品安全卫生等方面的知识；
· 检查库存及合理使用食品原料，确保所有采购食品的质量；
· 良好的表达沟通能力，一定的分析处理能力，稳定的情绪管理能力；
· 擅长特色菜、融合菜、地方菜。

昆明万达美华酒店承载着品牌 “中高端生活方式酒店” 的核心定位，以 “乐无限，尽享美刻” 为品牌主张，为追求品质与个性的商旅及休闲旅客，打造融合贴心服务、社交场景、时尚格调与智能体验的旅居空间。  酒店遵从了万达美华标准设计的产品理念，将传统酒店大堂升级为集入住办理、商务办公、阅读休闲、社交小聚于一体的共享空间，配套 WanVita 万咖啡，提供香浓咖啡与营养轻食，无论是独自放空还是好友小聚，都能找到舒适角落。酒店设计现代简约，融合春城雅致格调，拥有 119 间时尚客房，配备高品质床品、智能客控系统、热带雨林卫浴及 AccaKappa 高端洗护，全景落地窗尽览城市风光。配套 24 小时健身房、自助洗衣房、WanVita 咖啡空间及多功能会议空间，满足商务出行、休闲旅居的多元需求。居停昆明万达美华，出则繁华入则宁静，是您探索春城、商务会晤的理想之选。