1、负责酒店早餐日常运营所需面点的制作，以包子油条产品为主；
2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保出品品质稳定、造型美观；
3、严格按食品卫生SFS要求操作，确保工作区域符合食品安全卫生标准；
4、正确使用和维护各类面点设备工具，及时报修故障设备；
5、在档口与客人互动，主动为客人介绍档口菜品。