【岗位职责】
1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;
4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;
5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;
6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;
7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;
8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;
9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度;
10、完成领班交办的其他工作。
【岗位要求】
基本素质:对工作有责任心。
自然条件:身体健康。
文化程度:初中以上文化程序。
工作经验:1年以上酒店工作经验。
特殊要求:工作细心、耐心。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
上海加行商业发展有限公司是一家专注于全服务中档酒店运营管理的专业企业,旗下酒店定位为四星级标准,致力于为商务及休闲旅客提供高性价比的品质住宿体验。公司目前管理100-150人规模的专业团队,涵盖酒店前厅、客房、餐饮、工程等完整运营体系。作为酒店行业专业运营商,公司以"精细化运营"为核心竞争力,建立了标准化的运营管理体系。旗下酒店均配备完善的住宿设施、餐饮服务及会议空间,客房设计融合现代简约与实用功能,平均客房面积28-35平方米,标配高品质床品、智能客控系统及高速网络。餐饮板块设有全日制餐厅,可提供中西式自助早餐及定制化宴会服务。公司注重人才培养体系建设,通过"管理培训生计划"和"岗位认证体系"为员工提供清晰的职业发展通道。在服务质量管控方面,实行"三级质检制度"和"宾客满意度追踪系统",确保服务标准的一致性。目前运营项目主要布局长三角核心城市,以交通枢纽和商务区为主要选址策略,平均入住率维持在75%以上,协议客户占比约40%。未来发展规划将重点关注智慧酒店系统升级和会员体系优化,计划通过数字化运营提升人效比,同时加强本土化服务特色打造,力争在3年内实现区域市场占有率前三的目标。公司坚持"稳健扩张"策略,新项目拓展严格遵循"成熟一个发展一个"的原则,确保运营质量与经济效益的平衡。