• 五险一金
• 岗位晋升
• 午餐补贴
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、全面的食品/酒水/服务技能。
2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。
3、控制和确保指定区域正常运营。
4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。
5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。
6、确保和其它部门做好沟通。
7、举行/参加餐饮部及部门会议。
8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。
9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。
10、更新每日报表并每日提交部门领导。
11、关于公司的重要策划要与员工商讨。
12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。
13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。
14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。
 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。
16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的）
17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。
18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。
19、组织全体员工积极的团队建设活动。
20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。
21、不断地警惕接触到钱财的员工。
22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。
23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。
24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。
25、每月与餐饮总监分析损益报表。
26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。
27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。
28、做好充足的准备应对市场经济。
29、研究市场准备市场

【岗位要求】
1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。
2、至少5-8年餐饮运营经验。
3、在一家饭店至少3年相似职位。
4、较好运营和管理能力。
5、形象好。
6、有上进心。
7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
8、具备良好的英语口语和书写能力。

上海加行商业发展有限公司是一家专注于全服务中档酒店运营管理的专业企业，旗下酒店定位为四星级标准，致力于为商务及休闲旅客提供高性价比的品质住宿体验。公司目前管理100-150人规模的专业团队，涵盖酒店前厅、客房、餐饮、工程等完整运营体系。作为酒店行业专业运营商，公司以"精细化运营"为核心竞争力，建立了标准化的运营管理体系。旗下酒店均配备完善的住宿设施、餐饮服务及会议空间，客房设计融合现代简约与实用功能，平均客房面积28-35平方米，标配高品质床品、智能客控系统及高速网络。餐饮板块设有全日制餐厅，可提供中西式自助早餐及定制化宴会服务。公司注重人才培养体系建设，通过"管理培训生计划"和"岗位认证体系"为员工提供清晰的职业发展通道。在服务质量管控方面，实行"三级质检制度"和"宾客满意度追踪系统"，确保服务标准的一致性。目前运营项目主要布局长三角核心城市，以交通枢纽和商务区为主要选址策略，平均入住率维持在75%以上，协议客户占比约40%。未来发展规划将重点关注智慧酒店系统升级和会员体系优化，计划通过数字化运营提升人效比，同时加强本土化服务特色打造，力争在3年内实现区域市场占有率前三的目标。公司坚持"稳健扩张"策略，新项目拓展严格遵循"成熟一个发展一个"的原则，确保运营质量与经济效益的平衡。