• 五险一金
• 岗位晋升
• 午餐补贴
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】  
1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、卫生监督等工作，确保餐厅高效有序运转  
2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标，定期分析经营数据并提出改进方案  
3、负责餐厅成本管控，优化食材采购、库存管理及损耗控制流程，有效降低运营成本  
4、建立并维护客户关系，处理重大客诉事件，定期收集顾客反馈并推动服务品质提升  
5、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围  

【岗位要求】  
1、具备3年以上餐饮服务行业管理经验，有星级酒店或高端餐饮管理经验者优先  
2、熟悉餐饮运营全流程，精通食品安全法规及卫生管理标准  
3、出色的团队管理能力，能有效激励员工并处理各类突发情况  
4、具备较强的成本意识和数据分析能力，熟练使用办公软件及餐饮管理系统  
5、形象气质佳，具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识

上海加行商业发展有限公司是一家专注于全服务中档酒店运营管理的专业企业，旗下酒店定位为四星级标准，致力于为商务及休闲旅客提供高性价比的品质住宿体验。公司目前管理100-150人规模的专业团队，涵盖酒店前厅、客房、餐饮、工程等完整运营体系。作为酒店行业专业运营商，公司以"精细化运营"为核心竞争力，建立了标准化的运营管理体系。旗下酒店均配备完善的住宿设施、餐饮服务及会议空间，客房设计融合现代简约与实用功能，平均客房面积28-35平方米，标配高品质床品、智能客控系统及高速网络。餐饮板块设有全日制餐厅，可提供中西式自助早餐及定制化宴会服务。公司注重人才培养体系建设，通过"管理培训生计划"和"岗位认证体系"为员工提供清晰的职业发展通道。在服务质量管控方面，实行"三级质检制度"和"宾客满意度追踪系统"，确保服务标准的一致性。目前运营项目主要布局长三角核心城市，以交通枢纽和商务区为主要选址策略，平均入住率维持在75%以上，协议客户占比约40%。未来发展规划将重点关注智慧酒店系统升级和会员体系优化，计划通过数字化运营提升人效比，同时加强本土化服务特色打造，力争在3年内实现区域市场占有率前三的目标。公司坚持"稳健扩张"策略，新项目拓展严格遵循"成熟一个发展一个"的原则，确保运营质量与经济效益的平衡。